سنگ لیمو یا سیترین از مجموعه کانی هاست و خواص فیزیکی و شیمیایی این کانی مشابه کوارتز است نام آن از از واژه فرانسوی به معنی لیمویی گرفته شده‌است. سنگ لیمو در رنگ‌های زرد تا نارنجی مایل به قهوه‌ای و به صورت بلوری تا خوشه‌ای یافت می‌شود.
طیف رنگی دانه‌های سنگ لیمو از قهوه‌ای طلایی عمیق تا رنگ زرد نارنجی روشن است. سنگ لیمو در بسیاری از نقاط مختلف جهان از جمله برزیل، ماداگاسکار و روسیه یافت می‌شود.
سنگ لیمو طبیعی معمولاً کمیاب‌تر است و به همین دلیل اغلب سنگ لیموهای موجود در بازار در واقع یاقوت کبود هستند که تحت دمای بالا تغییر رنگ از بنفش به زرد می‌دهند. حتی کوارتز دودی در دمایی بین 300 تا 400 درجه سانتیگراد می‌تواند به رنگ زرد تغییر کند. تشخیص سنگ لیموهای بهسازی شده مشکل است و فقط یک کارشناس در آزمایشگاه گوهرشناسی می‌تواند تشخیص دهد.